山药青椒胡萝卜
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汤圆dean
山药、青椒、胡萝卜都是普通的大众食材，也是药食作用兼而有之的利好食材。三种食材搭配素炒而成的菜，清淡爽口，营养丰富，降脂补肾，很保健的。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
100g
青椒
60g
山药
100g
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 食材摘洗干净。 -
2. 切成滚刀块。
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3. 起油锅，胡萝卜入锅过油。
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4. 青椒入锅过油后盛出。
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5. 再起油锅，葱姜煸香后山药入锅炒。
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6. 胡萝卜、青椒入锅炒。
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7. 加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡爽口，不宜添加色重、味重的调味品。