青椒胡萝卜肉丝
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千菱最初的模样
青椒胡萝卜胡萝卜炒肉丝，最普通的菜，颜色很漂亮！
时间: 10分钟内
食材
肉丝
80g
青椒
2个
胡萝卜
半个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
砂糖
适量
步骤
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1. 肉丝先用料酒、淀粉、盐腌一会 -
2. 青椒、胡萝卜切丝
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3. 起油锅，先把肉丝炒熟，盛出备用
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4. 放入 青椒、胡萝卜丝翻炒
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5. 加点盐
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6. 加炒过的肉丝，
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7. 加点砂糖，加点水煮开，翻炒均匀
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8. 起锅前加点鸡精
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9. 盛出装盘即可
小贴士
肉丝先炒过，再后来放入，稍微加点水煮！