青椒胡萝卜炒虾
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WuLi故事
孩子喜欢吃虾，老公就经常买些回来给她做着吃，为了让她吃蔬菜，就在菜里边放了青椒和胡萝卜，这样炒出来味道也不错，颜色也好看，孩子就喜欢吃了。
时间: 10-30分钟
食材
虾
150g
青椒
200g
胡萝卜
80g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 所有的食材准备好 -
2. 青椒胡萝卜洗干净，切块备用
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3. 葱和姜切好备用
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4. 锅里放油，放入葱、姜炝锅
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5. 然后倒入虾翻炒，放入少许料酒和生抽
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6. 然后倒入切好的青椒和胡萝卜
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7. 加盐调味，翻炒至熟出锅
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8. 菜炒好了，可以吃了
小贴士
在炒虾的时候，如果放入黄酒味道会更好，没有的话可以用料酒代替，去腥
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