青椒胡萝卜肉丝
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夕纤诺香妔
青椒含有丰富的维生素,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,两样都是有营养的蔬菜,很适合儿童食用。今天将这两样搭配在一起,做了这份香喷喷的青椒胡萝卜肉丝,营养丰富,味道鲜美的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
青椒
100g
胡萝卜
50g
精肉
50g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
蚝油
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 青椒切丝
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2. 胡萝卜切丝
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3. 精肉切丝
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4. 坐锅,放油,爆香葱末
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5. 倒入肉丝翻炒一会儿
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6. 放蚝油,炒至肉丝熟透
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7. 放胡萝卜、青椒丝
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8. 翻炒一会儿
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9. 放盐、醋、酱油,翻匀出锅
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10. 装盘
小贴士
肉丝放蚝油炒熟,味道好。
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