香菇木耳排骨
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菜,不需要太多,只需要好吃。
自从有了好豆,买了一些不会煮的菜,我都会上来这里瞧瞧。
今天这个菜,有肉有红箩卜,还有香菇和木耳,非常丰富。
而且,蒸出来之后,汤汁也多,拌饭。 嘻嘻,感谢好豆。
自从有了好豆,买了一些不会煮的菜,我都会上来这里瞧瞧。
今天这个菜,有肉有红箩卜,还有香菇和木耳,非常丰富。
而且,蒸出来之后,汤汁也多,拌饭。 嘻嘻,感谢好豆。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
300g
油
适量
盐
适量
木耳
30g
香菇
40g
蕃薯粉
少许
酱油
适量
鲍鱼汁
适量
红箩卜
70g
步骤
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1. 干的木耳,少量。 用温水浸泡着。
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2. 排骨洗干净。 沥干水份。 待用
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3. 把浸泡好的香菇和木耳切成条或块。 待用。
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4. 红箩卜刨去皮,洗干净。 切成片片。 铺在盘里。
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5. 把切好的木耳香菇放进去碗里。 弄上一小勺蕃薯粉。
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6. 少量的盐。
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7. 放上少量的酱油。
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8. 弄上点鲍鱼汁。
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9. 搅拌搅拌。 可以腌至半个钟。
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10. 把搅拌好的倒在红箩卜盘里。 放在高压锅里。 隔水蒸十五分钟。即可。
小贴士
所有食材弄好以后,建议提前腌半个钟。
在电高压锅里蒸十五分钟即可。
在电高压锅里蒸十五分钟即可。
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