您的位置: 首页>菜谱分类>玉米胡萝卜排骨汤
玉米胡萝卜排骨汤
263.2万热度
796收藏
伊人淡雅泪裴
随着冬季的来临,天气越来越冷。早上去市场买菜,卖玉米的人也越来越少。只有独一份菜贩子卖新鲜的玉米,于是卖了四穗,用新鲜的的玉米和排骨煲汤,是我的最爱。材料和做法都非很单,是一道常见的家常菜。这种玉米是那种果味玉米,和胡萝卜排骨一起煲出来的汤水,味道非常的甜美。既能开胃益脾又可润肺,冬季喝汤不仅能补充水分和营养,还能给身体带来热量,增强体力。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
甜玉米
2个
胡萝卜
半根
适量
适量
大葱
1/2颗
1块
八角
1个
步骤
  • 1. 准备所有材料
  • 2. 姜胡萝卜洗净去皮切成厚片、大葱切段、姜切片备用
  • 3. 玉米用水冲洗后,切一寸宽的小段
  • 4. 将处理好的排骨放入沸水中焯烫去血水
  • 5. 捞出沥干水分
  • 6. 玉米放在锅里
  • 7. 再放入排骨和胡萝卜
  • 8. 放入葱段、姜片和八角
  • 9. 添入足够的清水
  • 10. 盒盖密封,选择牛蹄筋健,30分钟自动泄压即可。
  • 11. 打开锅盖,加盐调味
  • 12. 一锅鲜美的汤就做好了
  • 13. 盛入碗中享用啦。
小贴士
1、排骨需要用开水焯一下,去除血水。
2、煲汤的水量要一次性加足,以免影响汤和排骨的质量。
3、煲好汤之后开盖加盐调好味道即可。
这道菜的其他做法

玉米胡萝卜排骨汤

758收藏
5.5万热度

玉米胡萝卜排骨汤(视频)

865收藏
14万热度

玉米胡萝卜排骨汤

89收藏
7.7万热度

玉米胡萝卜排骨汤

776收藏
8.4万热度

玉米胡萝卜排骨汤

93收藏
6.9万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2749.8万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
429.9万热度

豆角炖小土豆

25收藏
224.4万热度

金玉翡翠

46收藏
176.4万热度

大闸蟹

738收藏
156万热度
相关菜谱