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玉米胡萝卜排骨汤
3.4万热度
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唐_老鸭
胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。 胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
400
玉米
250g
胡萝卜
200g
生姜
适量
适量
莲子
适量
薏米
适量
步骤
  • 1. 准备好煲汤用的食材,玉米还有胡萝卜
  • 2. 适量的排骨
  • 3. 玉米还有胡萝卜切块状
  • 4. 锅内烧开水,把排骨倒入灼掉血渍
  • 5. 把切好块状的玉米,胡萝卜还有排骨放入电高压煲中,再加入生姜,莲子还有薏米
  • 6. 加入适量清水,煲15分钟即可食用。味道清甜可口哦
  • 7. 出锅盛盘
小贴士
1、烹调胡萝卜时,忌加醋等,因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。   2、胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
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