在我的印象中,金针菇都是用来打汤或是下火锅的时候吃的,从来没有炒过.有时突发奇想,如果炒着吃,不知道味道会是什么样的呢?人家都说,菜是自己想出来的,不是跟着别人走的.那我也来开一条新路吧.不管好吃不好吃,先试了再说.还别说,炒着吃的金针菇也不错,滑滑的,猪肝嫩嫩的,别有一番风味呢。