香肠咸肉香青菜饭
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链止履谭茁
儿时的美味，用太湖农户种的一种香青菜加上香肠咸肉烧的菜饭！
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
150g
大米
100g
香青菜
适量
香肠
1根
咸肉
适量
色拉油
适量
猪油
适量
步骤
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1. 青菜清洗干净切碎 -
2. 香肠咸肉都缺小用料酒腌制一会
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3. 大米糯米混合提前清洗干净
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4. 把青菜先用油炒一下
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5. 锅里放入米加适量水
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6. 等水煮开后，把香肠和咸肉倒入，搅拌均匀
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7. 等饭快烧熟时把炒过的青菜倒入加盖用小火煮
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8. 饭煮熟了，把菜搅拌均匀后再加一点猪油
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9. 加点鸡精调味，搅拌均匀即可
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10. 香喷喷的菜饭就可以出锅了
小贴士
青菜先炒一下等到饭快熟了再放入保持绿色
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