红烧鸡翅根。
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confirmation小葱
宝宝说她特别想吃鸡翅根，所以前两天去买了一回来给她做了些。
时间: 1-2小时
食材
鸡翅根
6根
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
沸水
适量
十三香粉
适量
步骤
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1. 冷冻的鸡翅根用温热水浸泡半个小时以上。 -
2. 然后把浸泡的鸡翅根清洗干净，然后用刀把鸡翅切一些切口。
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3. 锅中放入适量的油，把油烧冒烟。
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4. 放入一些大蒜进去。大伙把大蒜爆香。
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5. 把处理好的鸡翅放入锅中进行翻炒。
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6. 放入一勺盐。
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7. 在放入适量的生抽。
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8. 然后进行大火爆炒五分钟左右。
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9. 放入适量的十三香
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10. 在加入500毫升的开水。
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11. 几滴老抽。
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12. 先用大火煮两到三分钟之后再用小火焖煮15分钟左右。
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13. 最后用大火进行收汁即可。
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14. 成品图
小贴士
鸡翅一定要用刀在上面划几刀划出口来，这样啊卤的鸡翅容易入味。
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