红烧鸡翅根
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姗姗liu
喜欢红烧菜，红烧一切皆美味。红烧鸡翅根，非常不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
400g
油
适量
盐
适量
红糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
葱
适量
大料
适量
香叶
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。 -
2. 起油锅，炒糖色。
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3. 鸡翅根入锅炒。
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4. 葱姜、大料、香叶入锅。
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5. 加老抽。
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6. 加料酒。
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7. 加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开，改小火慢烧。
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8. 烧至9分熟，加盐继续烧。食材熟关火。
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9. 盛出享用。
小贴士
调味品依据个人口味添加