鸡汤米线
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梨落
下了一天的雨，还有风，有点冷就想吃喝点热乎的，就做了简单又好吃的鸡汤米线
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
生菜
适量(或其它绿叶菜)
葱
适量
姜
适量
干菌菇
适量
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鸡腿洗净，放冷水锅，加葱姜料酒，大火烧开。 -
2. 烧开后撇去浮沫。转中火。
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3. 菌菇浸泡后洗净掐去根蒂。（随便什么菌类都可以，这个是老公朋友送的，忘记叫什么菇了）
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4. 洗净的菌菇放入锅里
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5. 20分钟后筷子能扎透就说明肉熟了。
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6. 把鸡腿撕剥碎
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7. 加盐
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8. 加一点鸡精。
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9. 一点胡椒粉。
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10. 米线冲洗下放入锅里
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11. 放入生菜
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12. 再次煮开即可
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