鸡汤米线
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穿草裙的少女阿
米线在陕西是很受欢迎的小吃,以前经常在外面吃,很多家的口味的是有很大区别的。后来就想着自己做来吃,既干净又划算,所以说做就做
时间: 10-30分钟
食材
鸡汤
500cc
米线
200g
青菜
100g
豆皮
100g
海带
100g
榨菜
50g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
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1. 将豆皮切丝备用
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2. 青菜洗净
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3. 米线洗净备用
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4. 榨菜现买的
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5. 将米线豆皮青菜海带分次在锅里一起煮
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6. 开过煮两分钟即可
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7. 将米线及菜捞到碗里
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8. 另起锅将鸡汤烧开
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9. 讲鸡汤倒入米线碗里放少量盐及香菜即可,喜欢吃辣也可以放辣椒油
小贴士
米线也可以泡半小时候在开水里汤一下即可
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