清炒刀豆
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时间: 10-30分钟
食材
刀豆
500g
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 刀豆洗净切成段，放水里浸着备用。 -
2. 冷锅热油，待油热后放入沥干水分都刀豆翻炒。
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3. 根据自己口味加入适量的盐，糖和鸡精调味，再加一小碗水一起煮熟，一直煮到刀豆都软糯了就可以了。
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4. 收干汁水后就可以装盘了。
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5. 好吃的清炒刀豆就做好了。