豆角炖小土豆
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沽棺仁医游
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时间: 10分钟内
食材
豆角
一斤
小土豆
三个
五花肉
适量
步骤
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1. 豆角清洗干净，小土豆切成小块，这里说的小土豆是菜农种的另一种品种，不是日本小土豆。五花肉切片。 -
2. 冷锅热油，放入五花肉翻炒，然后加酱油、胡椒粉、盐，放入豆角、土豆继续翻炒，待豆角颜色变得翠绿后放水，没过食材即可。大火开锅后转入小火炖制15分钟。
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3. 成品！卖相不好，味道超好哦！呵呵