芹菜炒肉
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淋湿的记忆忆薇
心情故事虽然芹菜有一股特殊的味道，但是芹菜有降血压的作用，所以，多吃芹菜还是很有益身体健康的，而且现在的芹菜也不贵呢。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
400g
肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
葱花
适量
大料
适量
步骤
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1. 葱花切好备用 -
2. 芹菜洗净切好备用
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3. 芹菜开水煮一下
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4. 五花肉切好备用
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5. 煮好的芹菜沥干备用
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6. 热油爆香大料
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7. 将五花肉放入锅中炒
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8. 炒至肉八成熟加入葱花爆香
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9. 加入适量的酱油
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10. 加入适量的食醋翻炒均匀
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11. 倒入芹菜翻炒
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12. 翻炒均匀后加入适量的食盐
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13. 关火，加入少许的鸡精
小贴士
芹菜煮一下，炒的时候就不需要很久了，上色上味儿即可出锅的