白菜饺子
278.3万热度
120收藏
收藏
|
危险男爵半香
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素，白菜饺子并非是用白菜包的饺子，是饺子的形状像白菜，好吃又好看。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
油
适量
盐
适量
菠菜
100g
肉馅
250g
葱
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 菠菜，洗干净 -
2. 放进料理机榨出菠菜汁
-
3. 用菠菜汁和面
-
4. 面粉和的另一团面
-
5. 肉馅剁好加盐、酱油、葱调味搅拌均匀
-
6. 绿色面团、白色面团各取一部分，绿色的铺平，白色的揉成一条
-
7. 用绿色的面包裹白色的面
-
8. 包好
-
9. 切成小剂子
-
10. 擀饺子皮，擀出来就是这样的
-
11. 肉馅放中间，包饺子
-
12. 闭口，包成这样，然后把绿色的部分收紧一点，有点褶子
-
13. 一堆的白菜就好了
小贴士
和面记得三光，和好面醒十分钟左右。
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度