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芹菜炒肉
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淡墨文竹秋竹
爸爸以前有高血压,因为芹菜有降血压的功能,所以总会给他炒芹菜吃,芹菜炒肉是妈妈的拿手菜,现在我要给爸爸做一份芹菜肉,让妈妈尝尝,是不是味道和他做的一样好
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
200g
猪肉
200g
适量
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 肉切成小块。
  • 2. 芹菜切成小段。
  • 3. 葱花切成小段。
  • 4. 油热把肉炒至半熟,盛到碗里。
  • 5. 在放入点油,放入葱花,芹菜。
  • 6. 放入少量的盐,酱油,继续炒。
  • 7. 当芹菜五分熟的时候放入肉块,继续炒一段时间,
  • 8. 炒熟了,味道很好呀。
小贴士
油要多放一些,
肉现炒取出的原因,是为了更嫩。
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