豆角肉包
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Cheers-Love
豆角买的很鲜嫩，做包子馅也不错。豆角肉馅的包子很好吃！
时间: 1-2小时
食材
豆角
100g
鲜肉
500g
面粉
600g
酵母粉
6g
水
330g
植物油
30g
五香粉
1g
盐
3g
步骤
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1. 面粉和酵母粉准备好。 -
2. 加水和面，放温暖处发酵至两倍大。
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3. 豆角摘洗干净后切碎。
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4. 鲜肉剁成肉馅。
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5. 豆角肉和调料拌匀。
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6. 面发酵后分好小剂子。
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7. 取一小剂子揉圆压扁，放入适量菜馅。包好。
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8. 包好的包子放蒸屉上二次发酵二十分钟，大火蒸18分钟。
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9. 煮熟的包子闷三分钟，出锅。美味可口的豆角肉包就做好了。
小贴士
无