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香菇虾米猪肉臊
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兑投俺缴姓
制作香菇虾米猪肉燥的调味料只用菁选酱油就已经很好吃了!省呀!配饭配面,甚至粥都行。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
香菇
50g
虾米
20g
朝天椒
10g
蒜头
20g
1碗
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 各材料均切碎颗,(香菇需预先泡透)
  • 2. 热锅,下油爆香蒜头、虾米、香菇
  • 3. 下猪肉碎炒一下
  • 4. 翻炒均匀
  • 5. 下酱油1大匙
  • 6. 加水烧沸
  • 7. 所有材料炒透,干香,关火
小贴士
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