香菇韭菜猪肉饺子
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运凡孤月今心
香菇是我国被称为“山珍”的美食食材，具有味道鲜美，香气怡人，营养丰富。而且现在研究发现香菇还是预防癌症最好的菌类，我们的餐桌上应多出现香菇的身影，今天我就用香菇、韭菜猪肉做了饺子，味道非常好！
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
韭菜
100g
香菇
100g
小麦面粉
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 面粉和成光滑的面团 待用 -
2. 香菇 韭菜洗净
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3. 切成细末
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4. 猪肉剁成细末
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5. 猪肉馅中加入各种调料往一个方向搅动放入香菇和韭菜 最后放入适量的盐拌匀
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6. 面团再揉一遍 下剂子 擀皮
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7. 包成饺子
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8. 开水煮熟饺子
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9. 好了 开吃吧
小贴士
最后放入盐否则容易出汤