香菇白菜猪肉水饺
2.1万热度
149收藏
收藏
|
唯恐天下不乱仲
有几天没吃饺子了，今天天气降温，想吃点热乎乎的饭菜，于是和儿子决定吃饺子。
香菇白菜猪肉馅饺子是儿子爱吃的，有香菇做馅，做出的饺子好吃是必须的。
香菇白菜猪肉馅饺子是儿子爱吃的，有香菇做馅，做出的饺子好吃是必须的。
食材
五花肉
150g
娃娃菜
150g
香菇
8朵
油
适量
盐
适量
黑木耳
少许
大葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
生抽
3小勺
老抽
4小勺
香油
适量
鸡精
少许
小麦面粉
300g
步骤
-
1. 原材料（五花肉提前剁成肉馅）。 -
2. 锅中水烧热，放入香菇焯水3分钟，捞出控干水分。
-
3. 肉馅中放入盐，油，生抽，老抽，葱姜蒜末，香油，鸡精拌匀。
-
4. 娃娃菜剁碎，挤干水分备用。
-
5. 香菇和木耳剁碎备用。
-
6. 娃娃菜，木耳，香菇放入肉馅中拌匀备用。
-
7. 面粉用温水和成面团备用。
-
8. 面团分成小剂子，擀成面皮。
-
9. 将拌好的馅料包入皮中，捏成饺子，边缘要捏严。
-
10. 包好的饺子。
-
11. 开始煮饺子，饺子煮熟后蘸上自己喜欢的料汁，可以食用了。
小贴士
香菇需要提前焯水。
-
这道菜的其他做法
-
干贝香菇白菜猪肉水饺
751收藏12.8万热度 -
香菇芹菜猪肉水饺
75收藏9.6万热度 -
蘑菇韭菜猪肉水饺
97收藏8.2万热度 -
白菜猪肉水饺的做法
158收藏8.5万热度 -
香菇白菜熟肉蒸饺
114收藏9.5万热度