干贝丝瓜汤
6.1万热度
794收藏
收藏
|
黎呇别捏我脸猪_
下班路过市场，一个老太太在卖自家种的丝瓜，还剩下最后2根啦，被我收市。这种丝瓜比市场卖的那种长相漂亮的丝瓜味道要好很多。。。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
300g
韭菜
100g
蒜粒
10g
干贝
20g
盐
2g
香油
2ml
步骤
-
1. 丝瓜去皮切片 -
2. 热锅热油爆香蒜粒
-
3. 放入丝瓜超软身，加盐
-
4. 放入干贝丝
-
5. 放入水煮开锅，放入韭菜段翻炒
-
6. 滴入香油出锅
-
7. 成品
小贴士
干贝提前用水泡发煮熟