干贝冬瓜汤
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鸡蛋
这两天北京的气候明显的升高啊~热的，吃什么都觉得没胃口呀， 中午就简单做了个汤，干贝冬瓜汤 平价而且很适合节后清脂减肥，
食材
干贝
60g
冬瓜
300g
油
适量
盐
适量
蟹肉棒
适量
虾仁
适量
步骤
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1. 干贝和虾仁提前洗干净，用开水浸泡；冬瓜切片。 -
2. 锅里加油翻炒冬瓜。
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3. 接着下干贝和虾仁，和适量的清水烧开。
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4. 待水开后，加入准备的蟹肉棒煮熟即可。
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5. 最后的成品。
小贴士
1、 冬瓜片不宜切的太薄，否则容易煮化。
2、 干贝含有谷氨酸钠，所以这道汤不用放味精就已经很鲜美了。
2、 干贝含有谷氨酸钠，所以这道汤不用放味精就已经很鲜美了。
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