腊肠炒金针蘑白菜
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嘟噜嘟噜十一
腊肠炒金针蘑白菜,炖上一锅香极了,给红烧肉都不换
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
金针菇
50g
腊肠
1根
油
适量
料酒
适量
薄盐生抽
适量
醋
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 葱，蒜，腊肠切片 -
2. 白菜洗净控水，切片
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3. 金针蘑头洗净控水
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4. 锅中放油，炒香葱蒜
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5. 放腊肠炒，炒到腊肠出油
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6. 放白菜，加点花椒粉
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7. 加醋
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8. 加料酒
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9. 加生抽
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10. 加蚝油
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11. 最后放金针蘑菇头快炒
小贴士
提示：盐不要放太多，因为酱油和蚝油有味道。