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红豆薏米黑米汤
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哪释趾说合
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时间: 1-2小时
食材
红豆
适量
黑米
适量
薏米
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备黑米薏米红豆
  • 2. 提前用水泡发一碗
  • 3. 泡好的红豆薏米黑米放电饭宝
  • 4. 按煲汤健
  • 5. 快熬好时候加入冰糖
  • 6. 加入冰糖
  • 7. 出锅
  • 8. ~
小贴士
~碎碎念~
1、红豆清洗后,可浸泡过夜,也可以直接放入压力容器中煮;
2、煮红豆时,加入的水量不要太多;
3、红豆煮好后,捞出时尽量沥干水份(200g红豆煮好后约500g);
4、将红豆放入料理机绞磨,是为了使成品更细腻,如果家中没有料理机,也可以将红豆放入保鲜袋内用擀面杖擀压,或者忽略这步直接将红豆放入面包桶内;
5、色拉油尽量选择无味的款,比如玉米油、葵花籽油等等;
6、我家的面包机,果酱程序为一小时五分钟,以上的量我用了一个半程序,约一小时40分钟的样子,可根据红豆的量以及含水状态调节制作时间;
7、以上的红豆,做好的成品为490g;
8、依自己喜好,可以添加核桃仁、芝麻等等的东西,就成了别样风味的红豆馅。
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