您的位置: 首页>菜谱分类>红豆薏米汤
红豆薏米汤
31.7万热度
12收藏
希望shabby
夏天就要到了,一碗红豆薏米汤,再加上几粒红枣,是祛湿益气的佳品。做法真是简单到不要再简单了,还不快来做一碗,给嘴巴解馋,给健康加分。
时间: 1-2小时
食材
红豆
适量
薏米
适量
红枣
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 红豆洗净浸泡
  • 2. 薏米洗净浸泡。薏米的量稍微少一些,因为薏米量多的话汤汁颜色较浅,也不易收浓。
  • 3. 准备适量红枣洗净。
  • 4. 红豆与薏米一起放入焖烧锅中,加适量水,摁下时间,4个小时。
  • 5. 这个时间里你爱干嘛就干嘛去。
  • 6. 糖可以先放也可以后放。我差不多在焖烧一个半小时以后放入足量冰糖。
  • 7. 大约还剩一个小时时放入红枣。
  • 8. 软烂时盛出,就OK了。好吧,就是这么简单,谁都会做的,赶紧试试吧。
小贴士
如果做豆沙包之类的面点,可以不加油,如果要做酥皮点心建议加玉米油做油性豆沙。
糖的用量根据个人口味调整就好,红糖也可以用白砂糖代替。
这道菜的其他做法

红豆薏米汤

144收藏
1.1万热度

红豆薏米汤

150收藏
5.1万热度

红豆薏米汤

152收藏
8.8万热度

红豆薏米汤

715收藏
10.5万热度

红豆薏米汤

78收藏
10.8万热度
热门菜谱

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱