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魔芋炒橄榄菜
329.5万热度
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不要鱼丸要粗面
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食材
本地魔芋
1块
橄榄菜
1小盒
自制剁椒
适量
料酒
少许
食盐
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 魔芋,切条,锅中放入清水,放入魔芋条与料酒一汤匙,煮开,篱干水份。
  • 2. 篱水
  • 3. 锅中少许油,放入姜片,蒜片爆香,放入剁椒。放入魔芋条和橄榄菜,加入调料点些陈醋,翻炒均匀出锅。
  • 4. 摆盘,点上葱段装饰。
  • 5. 成品。
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