西红柿鸡蛋疙瘩汤(实用早餐系列
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夏有森光暖
这道西红柿鸡蛋疙瘩汤看似简单，却包含了早餐营养。快手实用又美味，可以配黄金馒头片做给家人吃哦!╭(╯ε╰)╮
时间: 1-2小时
食材
西红柿
1个
鸡蛋
1个
面粉
适量
盐
适量
太太乐鸡汁
2滴
葱
1小段
步骤
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1. 材料大集合:西红柿1个，鸡蛋1个，葱段1小段，面粉适量。 -
2. 面粉少量多次加凉水拌成雪花状，没有干粉为止。
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3. 西红柿切块，葱切段，鸡蛋打散拌匀备用。
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4. 锅里加适量油，小火加热放入葱花爆香。
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5. 下入西红柿翻炒至软烂
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6. 分几次次加入面疙瘩，一边下一边推动，以免粘锅。
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7. 所有面疙瘩都下完了。稍微煮30秒。
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8. 均匀下入蛋花。
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9. 根据个人口味加入适量盐和太太乐鸡汁。煮30秒到面疙瘩熟就可以了。
小贴士
这道疙瘩汤是份美味实用的早餐，和西红柿鸡蛋面做法差不多，只是把面条换成了面疙瘩，面疙瘩一定要凉水拌面，少量多次的加入凉水搅拌。
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