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油渣饼
5.2万热度
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美人鱼rigorous
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食材
面粉
适量
肥油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 葱切碎;肥油切小块放锅里加热,待颜色微黄关火把油渣捞出稍凉后切碎。
  • 2. 和面,面稍微软些好。俗话说的软面饼,硬面汤。面和好后放一会儿。
  • 3. 把面擀成一个大片。
  • 4. 上面撒上盐、葱花。
  • 5. 再放上油渣,按实。
  • 6. 把它卷起来,分成自己喜欢的大小块。两头按结实。
  • 7. 擀成饼型,放锅里烙熟。
  • 8. 切成小块方便食用。
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