您的位置: 首页>菜谱分类>炸排骨
炸排骨
7万热度
17收藏
扯不断的撕扯李
超级爱吃炸排骨,可是妈妈担心外面的油不好都不让吃。只能自己动手啦。而且菜单用的是阿姨的独家秘方哦,和别人的做法稍有不同,很好吃哦!
时间: 10-30分钟
食材
排骨t
1条
酱油
3勺
2勺
蛋清
1个
淀粉
少许
步骤
  • 1. 排骨加三勺酱油,两勺糖,拌匀。
  • 2. 腌30分钟左右入味。
  • 3. 准备炸之前加入蛋清一个,淀粉少许搅拌均匀。
  • 4. 油7分热,放入排骨,小火慢炸。炸熟准备起锅前开大火,将排骨表面炸至金黄色。
  • 5. 我用菜籽油炸的,看个人喜好。
这道菜的其他做法

酥炸排骨

161收藏
2.1万热度

孜然油炸排骨

709收藏
13.5万热度

香炸排骨

772收藏
8.7万热度

酥炸排骨

846收藏
8.9万热度

香炸排骨

89收藏
6.8万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
567.7万热度

皮蛋豆腐

23收藏
314.6万热度

红薯麻团

18收藏
230.4万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
216.1万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
171.6万热度
相关菜谱