腊肉炒芦笋

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阙那壹刻妖娆
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时间: 30分钟-1小时
食材
腊肉
200克
芦笋
300克
大葱
2小段
姜
2—3片
料酒
15毫升
干红辣椒
6根
大蒜
3—4瓣
大葱末
1小勺
料酒
15毫升
盐
1克
姜末
1小勺
糖
2克
步骤
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1. 准备材料。腊肉切大块放碗中,加点水、料酒、大葱段和姜片,蒸30分钟。
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2. 将焯好的芦笋倒入,翻炒均匀,加盐、糖调味后炒匀,即可出锅。
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