咖喱土豆鸡肉饭
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袭人steak
自从怀了二宝，家务活干得少了，也难得下一次厨。可是今天突然想吃咖喱了，亲自动手做一做吧，这个很容易的～！
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
3个
洋葱
半个
土豆
2个
胡萝卜
1个
好侍咖喱
1盒
米饭
适量
步骤
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1. 先准备好食材：鸡腿去骨切成小块，胡萝卜、土豆洗净去皮也切小块，洋葱切条切片都行，备用 -
2. 鸡腿肉放开水里煮至半熟捞出
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3. 这是捞好的鸡腿肉
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4. 起油锅(油可以稍多一点，土豆很吃油)，油热后依次放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒，最后放入鸡肉翻炒出香味
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5. 倒入开水，稍稍没过所有食材，加盖转中火煮10分钟左右
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6. 差不多煮到七八分熟后关火，加入整盒的咖喱块搅匀，如果太稠可适当再加些开水
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7. 我用的是这种咖喱，味道很好！
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8. 重新开小火煮至黏稠(大约3～5分钟)，土豆胡萝卜软烂即可出锅
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9. 搭配上一大碗米饭，开吃喽～～！(超满足的～～