咖喱土豆鸡肉包
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郭芙蓉jerk
这个咖喱土豆鸡肉包，是因为家里剩下的咖喱块还有很多，刚好又想吃包子，就做了这个，换个口味的包子非常赞，除了鲜肉包好吃，这个馅的包不输于肉包。
时间: 1-2小时
食材
面粉
200g
土豆
150g
鸡肉
150g
酵母
3g
温水
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 馅料，鸡腿、土豆、冬菇、咖喱 -
2. 下锅做咖喱土豆鸡腿肉馅
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3. 做好的咖喱土豆鸡肉馅
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4. 面粉加入酵母水揉成面团发酵1个小时
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5. 发好的面团
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6. 揉成段切成小段
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7. 再把小段擀成小面片包入馅料包起来
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8. 上锅蒸10分钟，关火后闷5分钟再打开盖子
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9. 开盖
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10. 包子
小贴士
蒸的时间不需要太长，因为馅料已经是熟的