西兰花炒香菇
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忌杜鞘耐蝗
西兰花 香菇都是很有营养价值的蔬菜，搭配核桃仁是一道即营养又健脑的菜肴。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
250g
香菇
50g
核桃仁
50g
花生油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜
少许
生抽
适量
步骤
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1. 西兰花香菇核桃仁备用 -
2. 香菇切块
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3. 蒜切片
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4. 西兰花焯水
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5. 炒锅热油煸炒核桃仁备用
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6. 放入蒜片煸炒出香味
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7. 放入西兰花香菇
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8. 加生抽 蚝油煸炒。
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9. 放入炒好的核桃仁
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10. 加少许的盐煸炒均匀就出锅。
小贴士
西兰花焯水时间不能太常。