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祛湿养颜鸡汤
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岫烟impartial
无论春夏秋冬,我都爱美食,我爱做、我爱吃~~~~
时间: 1-2小时
食材
母鸡
半只
薏米仁
2把
枸杞
一把
4片
木耳
数朵
香菇
4朵
适量
步骤
  • 1. 1、半只母鸡,清洗 切块 清水浸泡15分钟去血水。
  • 2. 2、鸡块冷水入锅,进行焯水。(水开即可捞出清洗)
  • 3. 3、薏米仁提前进行半小时的浸泡;木耳同样提前半小时的泡发;姜切片;香菇(干香菇会更香);枸杞用温水清洗一下即可。
  • 4. 4、把以上材料放入汤盅内。
  • 5. 5、鸡同样放入
  • 6. 6、我把材料分成4份,分别放入汤盅内。
  • 7. 7、倒入水,盖上盅盖,放入蒸锅,煲3小时。
  • 8. 8、三小时后,加盐开吃,好香~~~
  • 9. 成品
小贴士
这是四人量哦
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