西兰花炒香肠
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我的神啊麻直枘
香肠比较麻辣咸，配上西兰花的清淡口感，这样搭配起来效果非常好。西兰花的清淡味道有效减轻了香肠的重口味，两者搭配，很绝配哟......
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
400g
香肠
1段
油
适量
盐
适量
生姜
1块
大葱
1小段
大蒜瓣
2瓣
生抽
少许
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 香肠入锅煮熟
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3. 葱姜蒜切成末
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4. 煮好的香肠切成薄片
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5. 锅里放入适量花生油，爆香葱姜蒜末
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6. 放入西兰花翻炒，加入适量盐，少许生抽，翻炒均匀
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7. 加入香肠，翻炒均匀
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8. 出锅了
小贴士
一：煮香肠的时候多放点水，减少香肠的咸度；
二：没有焯水的西兰花炒的时候稍微油要放多一点，也可以先焯一下水更容易熟。
二：没有焯水的西兰花炒的时候稍微油要放多一点，也可以先焯一下水更容易熟。