西兰花炒腊肠
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foreign景天
过年期间的菜价是很高的，西兰花的价格还可以不是涨得很多，而且营养丰富，绿色的很有食欲哦，腊肠是回家时从老家带回来的，自己家做的吃着也放心。西兰花配腊肠味道还是很不错的。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
250g
腊肠
150g
油
适量
盐
适量
五花肉
少许
步骤
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1. 西兰花掰成小朵， -
2. 先用水焯一下，去掉很多脏东西,盛出来备用
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3. 肉先煸炒一下
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4. 放入腊肠
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5. 倒入焯过水的西兰花，翻炒几下，撒适量的盐就可以出锅了
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6. 装盘上桌哦
小贴士
西兰花先焯一下水会去掉很多脏东西包括农药，也能减少炒制的时间，不用放太多的调料，菜本身的味道就很鲜
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