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纯素馅饺子
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汈年少不言败平不
最近除了禽流感,我们这边的口蹄疫也比较严重,所以肉类暂时都不太敢吃。好久没吃饺子了,很是想吃,一般都是吃肉的或者鸡蛋的,这次改做纯素馅的,味道很不错呢
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
50g
豆腐
50g
干木耳
5g
粉条
50g
香油
适量
适量
花椒粉
适量
适量
白胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 温水活好面盖盖醒
  • 2. 韭菜、豆腐、泡发的木耳、粉条切末,葱切末,加香油
  • 3. 加胡椒粉
  • 4. 加花椒粉
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 包饺子的过程就不写了,可以多包一些冻起来,随吃随取
  • 7. 煮饺子
  • 8. 煮好出锅
小贴士
面活的不要硬了,不然擀饺子皮的人会很累哦
素馅饺子不需要煮太长时间
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