蜜枣玉米面发糕
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glorify祝愿
玉米营养丰富，蜜枣香甜可口，发面易于消化，将这些材料做成发糕，既营养又美味。喜欢的朋友可以试试哦。
食材
玉米面
200g
小麦粉
100g
蜜枣
100g
鸡蛋
50g
安琪酵母
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 玉米面、小麦面粉以2:1的比例，加入适量酵母搅匀 -
2. 加入1个鸡蛋、少量白糖
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3. 倒入温水搅匀，放到温暖地方
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4. 等发大2倍
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5. 蜜枣去核切粒，加入发好的面中搅匀
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6. 倒入锅中盖盖，水烧开后证20分钟出锅装盘
小贴士
温水加鸡蛋，放在温暖的地方，加少量白糖才能发酵好。