多妈喜欢研究戚风蛋糕的配方，主要是因为我和多多都爱吃甜食，又怕长胖，又控制不了嘴，所以选择自己做，这样能够从原材料上控制热量的摄入。这款南瓜红枣戚风蛋糕，也是为我家多多订制的，用南瓜泥代替牛奶，增加了红枣，使南瓜的香甜融入枣香味，做成纸杯蛋糕，柔软香甜，无油低糖，很受多多和多爸的欢迎呢。而长帝焙Man CRTF32K烤箱有热风功能，使蛋糕受热均匀，上色效果不错，全程无需盖锡纸。这款南瓜红枣戚风蛋糕，也是我家多多订制的，用南瓜泥代替牛奶，增加了红枣，使南瓜的香甜融入枣香味，做成纸杯蛋糕，柔软香甜，无油低糖，很受多多和多爸的欢迎呢。而长帝焙Man CRTF32K烤箱有热风功能，使蛋糕受热均匀，上色效果不错，全程无需盖锡纸。
虽然纸杯蛋糕烤裂了，但不影响它的口感，不用放一滴油，糖量也减了一部分，因为有南瓜泥，也使这款蛋糕的颜色更艳丽了一些，成品色泽很好。