胡萝卜猪肉包子
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什犯罕陡实
这次的包子做得忒磕碜，原因是面团根本没办法捏褶子，一拉就断，最后，只能包成大饺子。
时间: 1-2小时
食材
胡萝卜
100g
猪肉碎
250g
面粉
500g
葱花
0.2g
盐
0.25g
油
2ml
步骤
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1. 将葱花，盐，有，胡萝卜（切碎），肉碎一起，拌匀，备用。 -
2. 面发酵好
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3. 将面团分成剂子，擀成椭圆形
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4. 包入馅，放入蒸锅，30分钟后，大火蒸开，转中火
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5. 蒸20分钟即可，出锅
小贴士
夏天用冷水蒸就可以了