胡萝卜猪肉饺子
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捕捉
自从在家和女儿一起包过一次饺子后,女儿经常嚷着还在自己包饺子吃,于是又买了一些饺子皮回家自己包着吃。这次包的是胡萝卜猪肉饺子,情人节时与女儿一起吃。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
半根
五香干
100g
猪肉
150g
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
葱花
适量
步骤
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1. 买的饺子皮
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2. 香干切丁备用
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3. 加入胡萝卜丁
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4. 再加入剁碎的瘦肉
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5. 加入葱花
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6. 加入盐、白糖、料酒、酱油
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7. 搅拌均匀
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8. 包好的饺子
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9. 锅里加水烧开,放入饺子
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10. 烧十分钟左右饺子早就已经浮在上面了
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11. 盛入盘中
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12. 蘸着醋吃
小贴士
因为馅料中有瘦肉,所以饺子煮的时间要久一点