1. 所有材料准备好，牛肉加嫩肉粉，黑胡椒粉，少许酱油腌片刻

2. 锅内放油～牛肉下锅炒至变色盛起，接着下洋葱后下红辣椒，洋葱炒熟，不会生生硬硬的就可以了，再把炒过的牛肉回锅，放盐，一小半碗的开水，加生粉酱油，搅拌均匀下锅，这样就会有稠稠的效果啦！

3. 起锅装盘，放入香菜点缀完成咯！