黄金炸虾怎么做?
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京细菜谱
虾去壳去虾线腌制入味,裹上面粉、蛋液、面包糠,小火炸至酥脆即可
时间: 10分钟内
食材
虾
250g
油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
糖
适量
面包糠
适量
步骤
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1. 虾去壳,去肠,留尾巴。
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2. 加盐糖胡椒粉腌制。
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3. 滚上面粉, 沾上蛋液,滚上面包糠
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4. 油温7成热放入,小火炸脆。
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5. 沾上沙拉酱或者番茄酱吃。
小贴士
如果想虾大只一些,滚多一次材料。
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