皮蛋炒黄瓜
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皮蛋炒黄瓜
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
400g
皮蛋
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 皮蛋切粒 -
2. 黄瓜切片
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3. 热锅下油，先将皮蛋翻炒一下后盛起
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4. 原锅再下油，爆香蒜头后将黄瓜倒入翻炒
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5. 然后将皮蛋倒入一同翻炒，上碟前加盐和生抽调味
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6. 可以上桌了
小贴士
皮蛋里面还含有铅，儿童最好少吃