皮蛋炒地瓜叶
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程捉傅赣棕
皮蛋炒地瓜叶
时间: 10-30分钟
食材
地瓜叶
200g
皮蛋
2个
蒜头
15g
酱油膏
适量
盐
少许
砂糖
少许
步骤
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1. 準备材料
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2. 皮蛋放入小锅里,加水,用小火煮到滚
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3. 蒜头切末
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4. 皮蛋冷却后剥壳,切小块
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5. 地瓜叶挑茎洗净,放入滚水川烫,捞起
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6. 热锅后倒适量油,放入蒜末拌炒
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7. 放入地瓜叶
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8. 加入酱油膏
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9. 加入盐和糖,拌炒匀
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10. 放入皮蛋,拌炒匀,即可
小贴士
无
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