牛肉丁炒毛豆
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以梅嗜血飞龙
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
200g
毛豆
300g
油
适量
盐
适量
生姜
10g
洋葱
30g
生抽
20g
淀粉
5g
步骤
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1. 生姜、洋葱分别切丝 -
2. 牛肉切丁，放入碗里加入生抽、盐、油、生粉拌匀
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3. 毛豆去荚，清洗干净备用
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4. 炒锅热油，爆香洋葱丝，然后倒入牛肉丁溜至转色
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5. 加入毛豆翻炒2-3分钟，豆子熟了即可
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6. 加入食盐、鸡精炒匀即可出锅
小贴士
无技巧。
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