青椒杏鲍菇炒肉
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谷风风月人间
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
250g
五花肉
250g
青椒
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 青辣椒切丝。 -
2. 杏鲍菇切片。
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3. 热锅放油，放入葱姜辣椒煸炒，放入肉片，稍微放些酱油。
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4. 放入杏鲍菇煸炒。
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5. 煸炒杏鲍菇变色，放入盐。
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6. 放入青辣椒丝翻炒。
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7. 出锅。
小贴士
杏鲍菇要入锅时间久一些。