青椒杏鲍菇炒肉片
4.4万热度
113收藏
收藏
|
朱莫莫牧致洎
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇怎么做我都喜欢吃，有时候就清炒。可是老公不怎么喜欢吃，所以买的比较少。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
青椒
50g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 杏鲍菇切片备用，青椒切条备用，肉片腌好炒好备用 -
2. 起油锅，爆香蒜头
-
3. 倒入杏鲍菇和青椒大火爆炒，放盐调味
-
4. 待杏鲍菇和青椒熟了再倒入炒好的肉片
-
5. 放适量酱油，一起充分翻炒入味
-
6. 装盘OK
小贴士
大火爆炒，全程没有放水。